Les petits en-cas de Monsieur Matcha - HOROKURA Sato

A la bibliothèque l'autre jour, nous avons eu la bonne surprise de voir plein de livres réservés enfin arrivés! J'ai personnellement eu la surprise de trouver dans MES réservations disponibles ce petit manga très kawaï d'Horokura Sato, Les petits en-cas de Monsieur Matcha. C'est bien entendu Miss O. qui s'était arrangée (elle était déjà au maximum de ses réservations autorisées) pour que ça passe sur ma carte! Pas moyen pour elle, évidemment, de résister à cette nouveauté manga qui met en scène un chat et... plein de recettes et de gourmandises japonaises! Car Miss O. a deux passions dans la vie: les livres et la nourriture.

Les petits en-cas de Monsieur Matcha est donc un manga jeunesse tout mignon, où Monsieur Matcha est un chat qui tient un café. Tous les jours après l'école Camille, une petite fille gourmande, s'y arrête en attendant que sa mère vienne la chercher. Chaque jour est l'occasion de nouvelles découvertes gustatives.

Comme c'est un jeunesse, ce sont des recettes relativement faciles à réaliser, essentiellement du sucré mais pas que. Vous découvrirez comment réaliser des ohagi à l'azuki et au kinako (oui, va falloir sortir le dico de japonais! mais heureusement il y a un petit lexique en fin d'ouvrage!), des kabocha-mochi une sorte de galette au riz gluant (ici avec du potimarron), un gâteau-vapeur aux pommes, ou encore des shiratama-dango (qui sont sensés avoir la consistence...d'un lobe d'oreille!)

Les recettes tiennent sur une page, elles sont claires et agrémentées parfois de petits commentaires : astuces et précautions à prendre.

Un joli petit manga qui nous a mis l'eau à la bouche!

Comments

[Violette]

Oh j'adore!! Tout : le chat, les recettes, la dimension kawaï (pas toujours, mais ici, oui !)

[Choup]

Oui, c'est très sympa, j'ai été charmée! :)

[keisha]

Bien mignon (mais pour les ingrédients???)

[Choup]

Alors, évidemment, il faut trouver les ingrédients, beaucoup sont simples, mais quelques essentiels sont à trouver comme la pâte d'azuki (plus ou moins lisse selon la recette). J'ai la chance à Toulouse d'avoir des épiceries japonaises. Celle que j'ai trouvée n'était pas super achalandée (d'autant qu'elle est un peu fourre-tout: un peu de thé, de saké, de vinaigre, wazabi, mais aussi des livres, des posters, tout ça dans 10m²). J'en ai repéré une autre. Sinon, quand on n'a pas ça, internet est la roue de secours. Il y a quand même quelques rares recettes pour lesquelles nos bons vieux produits français suffisent!

[Aifelle]

C'est très tentant ces petits en-cas, la curiosité va me le faire emprunter (ma bibliothèque l'a).

[Choup]

Oui, ça nous a donné faim!